7 cuidados que você deve ter antes de escolher seu buffet de casamento
Vai contratar os serviços de um buffet de casamento? Conheça os cuidados necessários antes de assinar o contrato.
Os serviços de um buffet são responsáveis por uma parte considerável das despesas de um evento, principalmente um casamento, sendo um dos serviços mais importantes. Para te ajudar a não errar na escolha do buffet para casamento, separamos algumas dicas importantes sobre os cuidados que deve ter antes de contratá-lo:
1 - O que o buffet de casamento oferece?
Antes de escolher os serviços de um buffet de casamento, você precisa se atentar ao que ele oferece, como o número de profissionais e serviços ideais para a organização perfeita da festa. Saiba que muitos buffets oferecem estrutura e serviços praticamente completos, assim facilita mais para os noivos que não precisam se preocupar com a contratação de fornecedores, minimizando o custo total.
2 - Degustação
É preciso definir previamente o que será servido de entrada, saladas, massas, carnes, acompanhamento, bebidas e sobremesas. Muitos buffets oferecem degustação aberta, onde os noivos podem saborear as opções antes de fecharem o contrato, mas há alguns que realizam degustações fechadas, ou seja, os noivos só vão poder apreciar o cardápio com o contrato assinado.
3 - Tipo de festa
Antes de escolher o cardápio é fundamental escolher o tipo de festa, que pode ser almoço, coquetel, jantar ou brunch. Cada opção oferece um cardápio variado e é importante ver isso com muita atenção.
4 - Bebidas
Alguns tipos de bebidas já estão inclusas na maioria dos buffets, mas normalmente as bebidas alcoólicas não fazem parte, sendo incluso apenas água, sucos e refrigerantes. É importante se certificar da quantidade que é oferecida e o quanto será servido durante a festa.
Verifique sobre a taxa de rolha para espumantes, vinhos e whisky, observando se é cobrada e quais são os valores. Já com os que não cobram a taxa de rolhas, verifique com os fornecedores e distribuidores de bebidas em consignação, lembrando que você não é obrigado a comprar bebidas alcoólicas com o buffet.
5 - DJ
Muitos buffets oferecem pianistas, bandas da casa ou mesmo DJ nos pacotes. Você pode verificar a qualidade dos serviços e ver se compensa a contratação por fora.
6 - Estrutura
Um buffet oferece, normalmente, seus serviços básicos de estrutura interna que vai de toda a equipe de limpeza, segurança, copeiras, garçons, coordenação, maitre, entre outros para proporcionar o melhor cerimonial para casamento. Essa é uma contratação inclusa no pacote, já que é o buffet de casamento que fica responsável pela eficiência, prestação de serviços e administração.
7 - Contratação
É bom contratar os serviços de buffet de 6 a 12 meses antes do casamento, pois quanto mais cedo você fechar, mais fácil será assegurar a disponibilidade da data e qual será o tempo necessário para organizar todos os detalhes. Não se esqueça de fornecer o número de convidados já definidos, assim como a data do casamento.
E se você pagar à vista, tem direito a um bom desconto, mas a dica é deixar para pagar parcelado ou metade na contratação e o restante dias antes da festa.
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